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在這個城市有兩個香港人,一個是我,一個是我的同事,她喜歡做飯,星期六那天幫一個機構做亞洲菜buffet。上次是中國菜,反應一般,今次她做亞洲菜菜單。那天四十多個食客,比平時人少,但食量比平時驚人。 頭盤:壽司(最普通的青瓜蟹柳黃蘿蔔吞拿魚),越南粉皮,沙爹雞串和牛肉串 第一道: 菠蘿炒飯,冷麵 第二道: 咖喱雞,咖喱雜菜 甜品:黑芝麻蛋糕,菲力芝士蛋糕,西米撈
頭盤十分鐘已掃光了,除了西米撈外其他都差不多掃清。我們看著暴風雨來臨前,和那些中餐館售賣的口味迴異的一道一道被處理掉,我們在廚房裡被陸續運來的空碟鼓舞。那天在上菜前的幾個小時在廳後的大廚房等待像回到以前演出前在後台的不安。誇張的意大利人讚賞裡越多水份表示他們越虛假,但他們在暴風雨來臨前還來得及給我們充實的讚賞。
每週大概有五六十人到那個政治組織吃飯,他們宣揚共產主義,為了賺取經費,每週六晚上都有收費晚餐,室友一班朋友和香港同事從某個時期開始停留在這個飯局裡,他們漸漸也染成紅色。從某一天那對經營機構的夫婦變成一對犀牛,同伴都嗤之以鼻,漸漸他們的奇異淡褪,慢慢異族的是沒有變成犀牛的同伴。他們開始變成有攻擊力的一群,他們紀念歷史,在各類的示威活動衝撞,向著那三色的旗幟。
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| | Posted 6/22/2009 6:15 AM - 6 Views - 0 eProps - 0 comments
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